Bệnh nhân ung thư vú nên ăn gì

Theo BS Ang Peng Tiam,Giám đốc TT Điều trị ung thư Viện ĐH QG Singapore, chế độ ăn cũng góp phần quan trọng vào việc điều trị cũng như giảm thiểu nguy cơ tái phát của bệnh ung thư vú. Vậy bệnh nhân ung thư vú cần chú ý khẩu phần ăn của mình thế nào cho phù hợp, ung thư vú nên ăn những thực phẩm như thế nào. Dưới đây là những thông tin hữu ích mà bệnh nhân ung thư vú cần.

thuc-pham-sach-giau-vitamin-la-lua-chon-chuo-benh-nhan-ung-thu-vu

Thực phẩm sạch, giàu vitamin là lựa chọn hữu ích cho bệnh nhân ung thư vú

Ung thư vú là gì?

Ung thư vú là khối u ác tính bắt nguồn từ các tế bào vú. Một khối u ác tính là tập hợp các tế bào ung thư có thể phát triển xâm lấn các mô xung quanh hoặc di căn tới các mô xa hơn trong cơ thể. Ung thư vú hầu hết xảy ra ở phụ nữ, tuy nhiên nam giới cũng có thể mắc bệnh.

Xem thêm: 7 dấu hiệu ung thư vú

Nguyên tắc lựa chọn thực phẩm sạch, an toàn

  • Sử dụng thực phẩm tươi đã được làm sạch và bảo quản trong điều kiện lạnh, tránh sử dụng thực phẩm ướp muối mặn, thực phẩm qua chế biến ở nhiệt độ cao, thực phẩm qua xào rán dầu mỡ nhiều lần.
  • Chọn thực phẩm tươi sạch, có nguồn gốc sản xuất rõ ràng, đảm bảo được tiêu chuẩn chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Đa dạng hóa các loại thực phẩm trong khẩu phần ăn nhằm đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể khỏe mạnh, các vi chất dinh dưỡng và các vitamin giúp cho cơ thể chống lại sự lão hóa, dọn các gốc tự do ngăn ngừa căn bệnh ung thư…
  • Tránh lựa chọn thực phẩm bảo quản quá lâu, thực phẩm đồ hộp đông lạnh bởi nhiều hóa chất bảo quản

Những thực phẩm bệnh nhân ung thư vú nên ăn

Những loại thực phẩm chứa chất chống oxy hóa có thể tăng khả năng miễn dịch của cơ thể

Chất chống oxy hóa bảo vệ các tế bào của bạn và giúp giảm nguy cơ ung thư. Chất này được tìm thấy trong hầu hết các loại thực phẩm. Trong số đó, có một số loại thực phẩm cung cấp chất oxy hóa ở mức độ cao nhất như: Táo, quả bơ, việt quất, bông cải xanh, quế, sôcôla đen, đậu, đậu lăng, mù tạt, cam, rau oregano, trái mâm xôi, bắp cải đỏ, quả óc chó.

Nên ăn nhiều cá:

Thay bằng ăn thịt, hãy tăng cường cá trong khẩu phần ăn hàng ngày. Như cá hồi Cá hồi được biết đến là món ăn ngon và là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe.Hàm lượng axit béo Omega-3 có trong cá hồi rất cao tác giúp giúp giảm sự phát triển của khối u và tăng cường miễn dịch cơ thể giúp giảm tỷ lệ mắc bệnh ung thư vú lên đến 50%

Trái cây:

1, VitaminC

Vitamin C kích thích sự sản xuất kháng thể (nhằm xác định và vô hiệu hóa các đối tượng bên ngoài, tức là tế bào ung thư) và các tế bào máu trắng (chìa khóa để chống nhiễm trùng và bảo vệ cơ thể chống lại vi khuẩn).

Hầu hết mọi người thường nghĩ rằng cam sẽ chứa nhiều vitamin C cao nhất. Tuy nhiên, các loại thực phẩm có chứa vitamin C nhiều hơn cam quýt là ớt đỏ, bông cải xanh, cải xoăn, dâu, trái kiwi, rau cải…

Các loại quả nhiều vitamin như lựu, dâu tây đó là những loại quả nhiều vitaminC và axit ellagic giúp tăng cường sức khỏe và tiêu diệt các tế bào ung thư, lựu không chi là loại quả ăn thanh mát mà còn có tác dụng phòng chồng ung thư khá tốt. Một số trái cây khác được ghi nhận cũng có chứa a-xít allegic là quả mâm xôi, dâu tây, nam việt quất, óc chó, và hồ đào.

2, Nước trái cây

Tăng cường hoa quả chứa vitamin C: 1 quả kiwi – bóc vỏ trước khi ép, 1 quả cam, 1 trái ớt đỏ ngọt, 1 salad cà chua, 2 củ cà rốt.

Tăng cường chất chống oxy hóa: Vài quả việt quất, 4 nhánh cải xanh, vài quả mâm xôi, 1 củ cải đường – gọt vỏ trước khi ép, 1 miếng gừng (có thể cho thêm một quả táo Granny Smith để tăng vị ngọt).

Chế biến nước trái cây giải độc: 1 nửa quả dưa chuột, 2 nhánh cần tây, 6 lá cải xoăn, ½ trái chanh, ½ quả chanh lá cam, một ít rau mùi tây.

Tăng cường ăn rau xanh:

Rau xanh có chứa nhiều chất xơ giúp bệnh nhân dễ tiêu hóa và tăng cường sức khỏe. Các loại rau: Rau trai, bí đao, hầu đậu cô, cà chua, củ cải, hương cô, khẩu ma, lăng bạch, khoai môn…

vitaminA-C-ngan-ngua-te-bao-ung-thu-tang-suc-de-khang

Người bệnh ung thư vú đặc biệt nên bổ sung rau xanh, trái cây nhiều vitaminC, A ngăn ngừa tế bào ung thư phát triển và tăng sức đề kháng

Đậu nành:

Các loại hạt ngũ cốc, nhất là đậu nành là thực phẩm rẻ và dễ mua và có hưu ích rất lớn. Trong đậu nành chứa rất nhiều chất ức chế protease có tác dụng chống ung thư. Ngoài ra đậu nành còn chứa axit phytic và chất genistein giúp ăn chặn các khối u ăn vào mạch máu.

Củ cải đường

Củ cải đường là một trong những thực phẩm quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh ung thư. Các sắc tố màu tím giúp tăng cường các tế bào khỏa mạnh trong cơ thể bạn.

Hạt Chia

Hạt Chia được khẳng định là một trong những siêu thực phẩm chức năng và dinh dưỡng mạnh mẽ nhất trên thế giới. Hạt này giúp giữ huyết áp và lượng đường trong máu được kiểm soát và bởi nó có đầy đủ các thành phần như chất xơ, chất chống oxy hóa, protein, vitamin, khoáng chất, Omega-3.

Bí ngô:

Bí ngô là một siêu thực phẩm chống ung thư. Theo nghiên cứu tại Đại học Tuftstrong bí ngô có chứa chất giúp loại bỏ nguy cơ ung thư và tăng cường sức khỏe cho bệnh nhân

Khoai lang

Khoai lang rất dân dã và có tác dụng phòng chống bệnh ung thư khá tốt. Theo báo cáo mới nhất trên tạp chí của viện ung thư quốc gia Mỹ cho biết khoai lang chứa nhiều chất carotenoid giúp ngăn ngừa ung thư vú.

Ngoài ra cateroid giúp tái tạo và bảo về các tế bào. Một số thực vật cũng có chứa carotenoide như khoai lang là cà-rốt, bí đỏ và một vài loại rau có lá màu xanh đậm.

Trà xanh

Bạn có biết trà xanh được biết đến là thực phẩm làm đẹp từ thiên nhiên. Tuy nhiên một công dụng rất tốt của trà xanh kháng ung thư vú mà có thể bạn chưa biết.Trà xanh chứa chất chống oxy hóa polyphenol rất có lợi cho sức khỏe. Nếu phụ nữ sử dụng trà xanh mỗi ngày sẽ giảm bệnh ung thư vú.

SALVESTROLS

Salvestrols tồn tại tự nhiên trong trái cây, rau và các loại thảo mộc. Tuy nhiên, bạn nên ăn các sản phẩm thuốc alvestrols để hấp thụ được những lợi ích trực tiếp của nó. Salvestrols được ví như vũ khí hóa học được chuyển vào cơ thể có thể giết chết tế bào ung thư mà không ảnh hưởng đến các tế bào khỏe mạnh. Bạn có thể mua Salvestrols dưới dạng viên nén và uống 1 viên mỗi ngày.

Bột cỏ chống ung thư

Có một số loại bột cỏ là một loại thực phẩm sức khỏe mà bạn có thể mua để bổ sung vào chế độ ăn uống. Tuy nhiên, có rất nhiều loại bột cỏ trên thị trường nên bạn cần đến một cửa hàng thực phẩm sức khỏe và yêu cầu họ tư vấn cho bạn. Bột cỏ có chất diệp lục cao giúp cho máu khỏe mạnh, chuyển oxy đi khắp cơ thể, giúp chữa khỏi bệnh và phục hồi cơ thể.

Xem thêm: Ung thư vú không nên ăn gì

Phương pháp tốt nhất là phương pháp phòng ngừa ung thư vú hiệu quả từ sớm sẽ giúp việc điều trị khỏi bệnh có cơ hội cao, Bệnh ung thư vú khi phát hiện ung thư vú giai đoạn đầu sẽ có khả năng chữa khỏi cao.Vì vậy, chị em nên thăm khám sức khỏe định kỳ ít nhất 2 lần/năm để sớm phát hiện các bệnh nguy hiểm. Từ đó đưa ra phương pháp hỗ trợ điều trị kịp thời nhằm ngăn ngừa và chữa khỏi bệnh

Trên đây là những kiến thức cần biết về bệnh ung thư vú nên ăn gì? Nếu cần tư vấn về các bệnh ung thư, các bạn có thể liên hệ qua số hotline 1800 1232 hoặc đặt câu hỏi vào mục Ý kiến của bạn ở cuối bài viết, Bảo y sẽ tư vấn miễn phí các vấn đề mà bạn đang gặp phải.

BẠN ĐÃ MUA BẢO Y CHÍNH HÃNG CHƯA?


Hướng dẫn mua hàng Danh sách nhà thuốc

Các bạn có thể mua hàng Online bằng cách Click VÀO ĐÂY

Ý kiến của bạn

phonemb